এক টুনা মাছের দাম ১৬ কোটি

টোকিওর তোয়োসু মাছের বাজারে প্রায় ১৩ লাখ মার্কিন ডলারে বা বাংলাদেশি মুদ্রায় প্রায় ১৬ কোটি টাকায় বিক্রি হয়েছে একটি অতিকায় টুনা মাছ। ইংরেজি নববর্ষ উপলক্ষে আয়োজিত নিলামে এই মাছটি বিক্রি হয়। খবর এএফপি’র।

মিশেলিন স্টার পাওয়া সুশি রেস্টুরেন্টের মালিক ওনোদেরা গ্রুপ জানিয়েছে, তারা ২৭৬ কেজি (৬০৮ পাউন্ড) ওজনের ব্লুফিন টুনা মাছটি ২০ কোটি ৭০ লাখ ইয়েন মূল্যে কিনে নিয়েছেন। মাছটি আকারে ও ওজনে একটি মোটরসাইকেলের সমান।

এএফপি’র প্রতিবেদনে জানা যায়, টোকিওর সবচেয়ে বড় মাছের বাজার তোয়াসুতে নতুন বছরের প্রথম সপ্তাহে এই নিলাম আয়োজিত হয়। ১৯৯৯ সাল থেকে বেচাকেনার তথ্য নথিভুক্ত করার পর এটিই কোনো মাছের জন্য পরিশোধ করা দ্বিতীয় সর্বোচ্চ মূল্য।

আর মিশেলিন স্টার পাওয়া সুশি রেস্টুরেন্টের মালিক ওনোদেরা গ্রুপ-ই টানা পাঁচ বছর ধরে এই নিলামে সবচেয়ে দামি মাছটি কেনার কৃতিত্ব ধরে রেখেছে।

ওনোদেরার কর্মকর্তা শিনজি নাগাও নিলামের পর সাংবাদিকদের বলেন, বছরের প্রথম টুনা সৌভাগ্যের প্রতীক হিসেবে বিবেচিত। আমাদের প্রত্যাশা, মানুষ এই মাছটি খাবে এবং অসাধারণ একটি বছর কাটাবে।

জানা গেছে, প্রতি বছরের শুরুতে নববর্ষের ‘প্রথম টুনা’ ও টুনা দিয়ে তৈরি খাবার সুশি জাপানিদের খাদ্য তালিকায় প্রাধান্য পায়। এজন্যই রেস্টুরেন্টগুলো বাজারের সেরা টুনা মাছটি নিজেদের সংগ্রহে নিতে উঠেপড়ে লাগে। আর বাজারের সবচেয়ে আকর্ষণীয় টুনা মাছ কিনে নিতে পারলে রেস্টুরেন্টের প্রচার-প্রচারণাও হয়ে যায়।